A2Strong (vowel-changing)aux: haben

braten Conjugation

to fry / roast·brät · briet · haben gebraten

Practice "braten" in Interactive Conjugator All Curated Verbs

Grammar Profile

Infinitive: braten
Partizip II: gebraten
Präteritum (ich/er): ich briet
Auxiliary: haben
Stem vowel shift: a -> ä
Case / Preposition: Accusative (wen / was?)

Key Forms at a Glance

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ich (Präsens)

ich brate

du (Präsens)

du brätst

er/sie/es (Präsens)

er/sie/es brät

ich (Präteritum)

ich briet

er/sie/es (Perfekt)

er/sie/es hat gebraten

du (Imperativ)

Brat!

Example Sentences with "braten"

Er brät die Kartoffeln in der Pfanne.

He fries the potatoes in the pan.

Präsens

Wir haben frisches Gemüse gebraten.

We sautéed fresh vegetables.

Perfekt

Full Conjugation Tables (7 Tenses)

Includes positive declarations, clause-level negation (nicht), and yes/no inversion questions.

Präsens— Present tenseA1

Stem + -e / -st / -t / -en / -t / -en

Current actions, habits, general facts, and scheduled future plans with a time adverb.Read Präsens guide →

Person	Positive	Negative	Question
ich (I)	ich brate	ich brate nicht	brate ich?
du (you, sg.)	du brätst	du brätst nicht	brätst du?
er / sie / es	er/sie/es brät	er/sie/es brät nicht	brät er/sie/es?
wir (we)	wir braten	wir braten nicht	braten wir?
ihr (you, pl.)	ihr bratet	ihr bratet nicht	bratet ihr?
sie / Sie (they / formal)	sie/Sie braten	sie/Sie braten nicht	braten sie/Sie?

Präteritum— Simple past (narrative)A2

Präteritum stem + -(e) / -(e)st / -(e) / -(e)n / -(e)t / -(e)n

Written storytelling, news reports, and everyday spoken past for sein, haben, werden, and modals.Read Präteritum guide →

Person	Positive	Negative	Question
ich (I)	ich briet	ich briet nicht	briet ich?
du (you, sg.)	du brietest	du brietest nicht	brietest du?
er / sie / es	er/sie/es briet	er/sie/es briet nicht	briet er/sie/es?
wir (we)	wir brieten	wir brieten nicht	brieten wir?
ihr (you, pl.)	ihr brietet	ihr brietet nicht	brietet ihr?
sie / Sie (they / formal)	sie/Sie brieten	sie/Sie brieten nicht	brieten sie/Sie?

Perfekt— Conversational pastA1

haben / sein (Präsens) + Partizip II

Standard spoken past tense across Germany, Austria, and Switzerland.Read Perfekt guide →

Person	Positive	Negative	Question
ich (I)	ich habe gebraten	ich habe nicht gebraten	habe ich gebraten?
du (you, sg.)	du hast gebraten	du hast nicht gebraten	hast du gebraten?
er / sie / es	er/sie/es hat gebraten	er/sie/es hat nicht gebraten	hat er/sie/es gebraten?
wir (we)	wir haben gebraten	wir haben nicht gebraten	haben wir gebraten?
ihr (you, pl.)	ihr habt gebraten	ihr habt nicht gebraten	habt ihr gebraten?
sie / Sie (they / formal)	sie/Sie haben gebraten	sie/Sie haben nicht gebraten	haben sie/Sie gebraten?

Plusquamperfekt— Past perfect (pluperfect)B1

hatte / war (Präteritum) + Partizip II

An earlier past event that occurred before another past action.Read Plusquamperfekt guide →

Person	Positive	Negative	Question
ich (I)	ich hatte gebraten	ich hatte nicht gebraten	hatte ich gebraten?
du (you, sg.)	du hattest gebraten	du hattest nicht gebraten	hattest du gebraten?
er / sie / es	er/sie/es hatte gebraten	er/sie/es hatte nicht gebraten	hatte er/sie/es gebraten?
wir (we)	wir hatten gebraten	wir hatten nicht gebraten	hatten wir gebraten?
ihr (you, pl.)	ihr hattet gebraten	ihr hattet nicht gebraten	hattet ihr gebraten?
sie / Sie (they / formal)	sie/Sie hatten gebraten	sie/Sie hatten nicht gebraten	hatten sie/Sie gebraten?

Futur I— Future & suppositionA2

werden (Präsens) + Infinitiv

Future intentions, predictions, promises, and present-tense assumptions.Read Futur I guide →

Person	Positive	Negative	Question
ich (I)	ich werde braten	ich werde nicht braten	werde ich braten?
du (you, sg.)	du wirst braten	du wirst nicht braten	wirst du braten?
er / sie / es	er/sie/es wird braten	er/sie/es wird nicht braten	wird er/sie/es braten?
wir (we)	wir werden braten	wir werden nicht braten	werden wir braten?
ihr (you, pl.)	ihr werdet braten	ihr werdet nicht braten	werdet ihr braten?
sie / Sie (they / formal)	sie/Sie werden braten	sie/Sie werden nicht braten	werden sie/Sie braten?

Konjunktiv II— Subjunctive (hypothetical & polite)B1

würde + Infinitiv (or synthetic stem like wäre, hätte, könnte)

Polite requests, hypothetical conditions, and unreal wishes.Read Konjunktiv II guide →

Person	Positive	Negative	Question
ich (I)	ich briete or ich würde braten	ich briete nicht	briete ich?
du (you, sg.)	du brietest or du würdest braten	du brietest nicht	brietest du?
er / sie / es	er/sie/es briete or er/sie/es würde braten	er/sie/es briete nicht	briete er/sie/es?
wir (we)	wir brieten or wir würden braten	wir brieten nicht	brieten wir?
ihr (you, pl.)	ihr brietet or ihr würdet braten	ihr brietet nicht	brietet ihr?
sie / Sie (they / formal)	sie/Sie brieten or sie/Sie würden braten	sie/Sie brieten nicht	brieten sie/Sie?

Synthetic Konjunktiv II form; würde + Infinitiv is also common for non-auxiliaries in spoken German.

Imperativ— Commands & requestsA1

du / ihr / wir / Sie verb-first

Direct instructions, advice, and polite formal requests.Read Imperativ guide →

Person	Positive	Negative	Question
du (informal sg.)	Brat!	Brat nicht!	—
ihr (informal pl.)	Bratet!	Bratet nicht!	—
wir (let us)	Braten wir!	Braten wir nicht!	—
Sie (formal)	Braten Sie!	Braten Sie nicht!	—

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ratenB1

to advise / guess

rät · geraten

gefallenA2

to please / to appeal to

gefällt · gefallen

liegenA2

to lie (flat) / be located

liegt · gelegen

sitzenA2

to sit

sitzt · gesessen

hängenA2

to hang (state / action)

hängt · gehangen

überweisenA2

to transfer (money) / refer

überweist · überwiesen

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A1 Grammar

Present Tense (Präsens)

Verb endings, stem vowel shifts, and main-clause word order.

Read guide →

A1–A2 Grammar

Conversational Past (Perfekt)

Choosing haben vs. sein and placing Partizip II at the end.

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A2–B1 Grammar

Simple Past (Präteritum)

When Germans use narrative past vs. spoken Perfekt.

Read guide →

Frequently asked questions

What is the Perfekt past participle of "braten"?

The Partizip II of "braten" is "gebraten", and it pairs with "haben" in Perfekt (e.g., "ich habe gebraten") and Plusquamperfekt ("ich hatte gebraten").

Does "braten" use haben or sein in the past tense?

"braten" takes "haben" as its auxiliary verb. Transitive, modal, and reflexive verbs take haben in standard German.

What is the Präteritum (simple past) form of "braten"?

The 1st and 3rd person singular Präteritum is "ich briet" / "er/sie/es briet", and the plural stem form is "wir brieten".

How do you say "braten" in Konjunktiv II (polite/hypothetical)?

In Konjunktiv II, "braten" commonly uses "ich briete" (or "ich würde braten").

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